Många är rädda för att fodra fett till sina hästar. Anledningen är att hästen inte har någon galla och därför inte kan spjälka fett på det sättet. Hästar kan däremot bryta ner fett i tunntarmen ganska effektivt och även levern hjälper till. Vi tänker gärna att fett kommer från djurriket men det finns mycket fett i växtriket också. De flesta växter innehåller någon form av olja så även om hästen inte är skapt för att äta stora mängder fett så ingår små mängder naturligt i hästens diet.
Fett innebär en energikälla som ger en lugn energi till skillnad från de flesta spannmål. Fett höjer inte blodsockret och är därför ett bra alternativ för hästar som inte kan hantera stora mängder socker men ändå behöver mycket energi. Fett innehåller mer än dubbelt så mycket energi som spannmål så även svårfödda hästar kan må bra av fett. Det är också ett välkänt faktum att hästens hårrem blir glansig och fin av olja och huden blir mer välmående.
Upp till 20 procent av energin kan komma från fett utan att hästen mår dåligt av det.